Je dôležité vybrať fľašu na olej zo skleneného materiálu

Nezávisle hodnotíme všetky odporúčané produkty a služby. Ak kliknete na odkaz, ktorý poskytujeme, môžeme dostať kompenzáciu. Ak sa chcete dozvedieť viac.
Dávkovač olivového oleja, známy aj ako karafa, nesmie chýbať v kuchyni. Štýlová alternatíva k plastovým fľašiam, tieto nádoby sú vybavené výlevkami, ktoré uľahčujú nalievanie vášho obľúbeného tuku do panvice, holandskej rúry alebo taniera s grilovaným mäsom. Najlepšie dávkovače olivového oleja môžete umiestniť aj na váš jedálenský stôl, aby ste mali chuť na dosah ruky.
Ale dávkovače olivového oleja majú aj praktické využitie. „Pri výbere nádoby na skladovanie olivového oleja je dôležité vybrať takú, ktorá poskytuje maximálnu ochranu pred svetlom, teplom a vzduchom,“ hovorí Lisa Pollack, expertka na olivový olej a veľvyslankyňa Corto Olive Oil Education. Príliš veľa vystavenia týmto prvkom môže spôsobiť žltnutie oleja.
Náš zoznam najlepších dávkovačov olivového oleja obsahuje produkty, ktoré poskytujú ochranu a presné dávkovanie pre akúkoľvek kulinársku úlohu. Tieto modely sa dodávajú v rôznych materiáloch, dizajnoch a farbách, aby vyhovovali každej kuchyni.
Emile Henry je jedným z najznámejších výrobcov keramického riadu vo Francúzsku, od tanierov na koláče až po pizzové kamene, takže nie je prekvapením, že jeho šejkr na olivový olej je naším najlepším výberom. Táto fľaša s objemom 13,5 oz je vyrobená z vysoko minerálnej hliny vypálenej pri ultra vysokých teplotách, vďaka čomu je mimoriadne odolná. Ich glazúry dobre odolávajú každodennému opotrebovaniu a sú dostupné v pestrých farbách alebo pastelových odtieňoch. Táto vec je dokonca vhodná aj do umývačky riadu!
Fľaša je vybavená tryskou proti odkvapkávaniu, takže po vložení do woku alebo obľúbenej misky na cestoviny nezostane na pulte mastný krúžok oleja. Naša jediná sťažnosť je, že je to dosť drahé.
Rozmery: 2,9 x 2,9 x 6,9 palca | Materiál: glazovaná keramika | Kapacita: 13,5 oz | Vhodné do umývačky riadu: Áno
Ak hľadáte možnosť, ktorá šetrí peniaze a ľahko sa používa, vyberte si cenovo dostupný dávkovač vody Aozita. Má hmotnosť 17 uncí a je vyrobený z nerozbitného skla. Zahŕňa tiež prekvapivo bohaté príslušenstvo: malý lievik na vylievanie bez rozliatia, dva rôzne nástavce (jeden s odklápacím vrchnákom a druhý s odnímateľným krytom proti prachu), dve zásuvné zátky a dve skrutkovacie uzávery dlhšie používanie. výplne. Čas použiteľnosti. V tej istej fľaši môžete skladovať ocot, šalátový dresing, koktailový sirup alebo akúkoľvek tekutú ingredienciu, ktorá vyžaduje presné dávkovanie.
Na čistenie môžete fľašu a nástavec vložiť do umývačky riadu, ale pred doplnením sa uistite, že je každá časť suchá. Aj keď sa nám páči cena tejto súpravy, vo všeobecnosti uprednostňujeme nepriehľadné materiály, ako je keramika na skladovanie olivového oleja. Každý olej vystavený svetlu pomaly oxiduje a degraduje, aj keď je skladovaný v jantárovom skle odolnom voči UV žiareniu, ako je toto.
Ak sa vám páči funkčnosť keramiky, ale chcete dostupnejšiu cenu, zvážte tento model od Sweejar. Je k dispozícii vo viac ako 20 farbách (vrátane prechodového vzoru), takže takmer určite existuje možnosť, aby zodpovedala estetike vašej kuchyne. Získate dva rôzne prelievacie dávkovače – s odklápacím alebo odnímateľným vekom – a všetko je možné umývať v umývačke riadu pre jednoduché čistenie.
Ak ste fanúšikom olivového oleja, je tu väčšia 24-uncová verzia len o 5 dolárov viac. Našou jedinou obavou je, že keramika nemusí byť taká odolná ako drahšie materiály; Dávajte pozor, aby vám fľaša nespadla na zem alebo ňou neudrela o stranu nerezovej panvice.
Rozmery: 2,8 x 2,8 x 9,3 palca | Materiál: keramika | Kapacita: 15,5 oz | Vhodné do umývačky riadu: Áno
Tento dávkovač olivového oleja v štýle farmy vyrába Revol, francúzska rodinná značka s viac ako 200-ročnou históriou. Porcelán je odolný a krásny a dodáva sa s rukoväťou pre ľahké prenášanie a obsluhu. Je to celé sklenené zvnútra aj zvonka, vďaka čomu je odolným šejkerom, ktorý bez problémov vydrží aj nástrahy umývačky riadu. Priložený výtok z nehrdzavejúcej ocele vám umožňuje kontrolovať, koľko oleja naraz nalejete, ale môžete ho tiež vybrať a naliať priamo zo samotnej nádoby v štýle džbánu.
Nádoby Ponsas sú vysoko kvalitné a vydržia mnoho rokov, čo ich robí dosť drahými. Je dokonca drahší ako spomínaný Emile Henry, hoci je väčší. Ďalšou nevýhodou je, že je dostupný len v šedej farbe, iné veľkosti ani farby neexistujú.
Rozmery: 3,75 x 3,75 x 9 palcov | Materiál: porcelán | Kapacita: 26 oz | Vhodné do umývačky riadu: Áno
Nerezový riad a kuchynské náčinie sú trvácne, odolné voči hrdzi, ľahko sa čistia a sú trvácne. Je ideálny na podávanie olivového oleja, pretože poskytuje úplnú ochranu pred svetlom a nerozbije sa, ak spadne na zem. Oceľový dávkovač Flyboo má aj niektoré ďalšie užitočné funkcie. Odskrutkujte vylievaciu hubicu, aby ste odkryli široký otvor pre ľahké plnenie a zasúvateľný kryt hubice, ktorý zabráni vniknutiu prachu a hmyzu. Tu uvedená kapacita pol litra je veľmi veľká, ale ak použijete veľa oleja, existujú aj možnosti 750 ml a 1 liter.
Tryska je jediná časť tohto dávkovača, ktorá nám dáva pauzu. Je kratší ako mnohé iné modely a široký otvor umožňuje nalievať olej rýchlejšie, než sa očakávalo.
Rozmery: 2,87 x 2,87 x 8,66 palca | Materiál: nehrdzavejúca oceľ | Kapacita: 16,9 oz | Vhodné do umývačky riadu: Áno
Tento zábavný dávkovač vody od Rachael Ray dodá vašej kuchynskej linke sochársky vzhľad. Vstavaná rukoväť, dostupná v 16 dúhových farbách, vám dáva úplnú kontrolu nad tým, ako pokvapkať váš obľúbený extra panenský olivový olej cez cestoviny, pošírovanú rybu alebo vašu obľúbenú bruschettu. Je tiež úplne vhodný do umývačky riadu. (Pred naplnením sa uistite, že sa všetka voda vyparila z vnútorných kútov a štrbín.)
Tento gadget pojme až 24 uncí oleja naraz, takže ho nebudete musieť tak často dopĺňať, ale nevýhodou je, že zaberá veľa miesta. Je navrhnutý ako konverzačný kus, nie ako kompaktný dávkovač.
Tento dávkovač džbánu vyzerá ako starožitný štýl vyrobený z lesklej medi, ale v skutočnosti je vyrobený z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele, ľahko sa udržiava a dokonca je vhodný aj do umývačky riadu. Inými slovami, nie je potrebné ručné pranie ani udržiavanie patiny. Ide o pôsobivý servírovací kus s dlhým, rovným výtokom, ktorý vám pomôže zabezpečiť rovnomerný a kontrolovaný tok na dokončenie jedla alebo namáčanie cesta na focacciu.
Tryska však môže zachytávať olej a kvapkať na pult alebo stôl. Tento problém sa dá vyriešiť utretím papierovou utierkou alebo mäkkou kuchynskou utierkou po každom použití.
Rozmery: 6 x 6 x 7 palcov | Materiál: nehrdzavejúca oceľ | Kapacita: 23,7 oz | Vhodné do umývačky riadu: Áno
Naším najlepším výberom je drvič olivového oleja Emile Henry kvôli jeho odolnému dizajnu, špičkovým funkciám a 10-ročnej záruke. Jedná sa o krásny a funkčný produkt, ktorý udrží váš olivový olej čerstvý a bude vyzerať krásne na vašom pulte alebo stole.
Dávkovače olivového oleja sú vyrobené z rôznych materiálov vrátane skla, plastu, kovu a keramiky. Všetky majú jedinečný vzhľad, ale materiál je viac než len estetická voľba. "Akékoľvek ďalšie svetlo urýchli nevyhnutnú oxidáciu ropy," povedal Pollack. Nepriehľadné nádoby môžu chrániť maslo lepšie ako akékoľvek priehľadné nádoby pred ultrafialovým žiarením, ktoré môže spôsobiť zhoršenie chuti. Ak chcete číry materiál, Pollack odporúča tmavé sklo, ktoré poskytuje väčšiu ochranu pred svetlom ako číre sklo.
Pollack odporúča úplne uzavrieť dávkovač, aby sa olej nedostal do kontaktu s príliš veľkým množstvom vzduchu, keď sa nepoužíva. „Ak nevaríte, nevylievajte vodu z hubíc, ktoré sú neustále vystavené vzduchu,“ hovorí. Hľadajte vzduchotesný nástavec s odklápacím vrchom alebo gumeným či silikónovým viečkom, aby sa vzduch nedostal von. Odporúča tiež mať po ruke niekoľko výpustov, aby sa dali často meniť a čistiť. Olej uviaznutý v tryske sa degraduje rýchlejšie ako olej vo vnútri dávkovača.
Pokiaľ ide o určenie veľkosti dávkovača olivového oleja, Pollack ponúka trochu neintuitívnu radu: „Čím je menšie, tým lepšie. Musíte si vybrať nádobu, ktorá umožní oleju rýchlo vytiecť, čím sa zníži jeho vystavenie vzduchu, teplu a teplu. a vystavenie svetlu, to všetko sú faktory, ktoré skracujú životnosť olivového oleja.
Olivový olej sa dodáva vo fľašiach, ktoré sa ťažko nalievajú a sú príliš veľké na to, aby sa dali umiestniť blízko sporáka, najmä ak nakupujete vo veľkom, aby ste ušetrili peniaze. Dávkovač olivového oleja vám pomôže uskladniť ho v prehľadnejších množstvách na dochutenie jedla, na potretie woku olejom alebo na použitie ako poleva na stôl, zatiaľ čo zvyšok vašej zásoby môžete skladovať na dlhší čas.
„Ak si nie ste istí, či je potrebné nádobu vyčistiť, odporúčame vám ju ovoňať a ochutnať,“ hovorí Pollack. „To, či je olej zatuchnutý, spoznáte podľa toho, že vonia alebo chutí ako vosk, hracie cesto, mokrý kartón alebo staré orechy a v ústach je mastný alebo lepkavý. Ak váš olej alebo nádoba začne zapáchať, musíte to urobiť.“ byť vyčistený.
Závisí to od vašej nádoby. Pred čistením nezabudnite skontrolovať špecifikácie výrobcu, aby ste sa uistili, že nádoba je vhodná do umývačky riadu. V opačnom prípade môžete dávkovač vyčistiť ručne horúcou mydlovou vodou a neabrazívnou špongiou alebo použiť dlhú kefku na fľaše (pre hlboké nádoby s úzkym hrdlom). Pred opätovným naplnením nádobu dôkladne opláchnite a vysušte.


Čas odoslania: máj-02-2024